袅袅千滋味,“烩”以更相融——汇融广场(大丰)项目第一季度民主生活会

2023年3月22日下午14:00,汇融广场(大丰)项目举办了第一季度民主生活会,本次活动联合了厨艺比赛,烹饪现场设立于六楼员工食堂进行,共计50余人参加。

本次厨艺比赛共分为主厨加帮厨各6组成员,评分标准以 “色、形、味、名” 4个维度展开,前三者是直接考验厨师综合实力,后者的“名”则要求必须与今年的企业文化主题“业绩为王、实干为先”相关。

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主厨亮相

刚到达现场,大家就积极地投入到了备菜环节,随着计时员一声令下,主厨们熟练地拿起食材进入制作状态,待完成后依次介绍菜品和菜名。当听到比较新颖的菜名时,大家都纷纷夸赞各团队的创造力和想象力,坐在席位的观众们都情绪高涨、热闹非凡。随着一道道菜品亮相,大家的称赞声越来越大,这也让我们逐一发现了平日里隐藏的男女厨神。

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菜品制作完成后主厨进行现场解说

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菜品及菜名展示

活动尾声,毛总为获奖队伍依次颁发奖品并作了总结发言,他表示:一方面十分惊叹于大家的厨艺水平,另一方面也希望借以活动中的亲身体会,引导大家认识到集体实干、共同协作的重要性,并在工作中树立积极创新、敢于创新的意识,多以不同角度发现解决问题的新方式。

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袅袅滋味,因汇聚才能相融。厨艺比赛是一场集创意、知识、实干、协作、共有的丰富型比赛,美味背后是以实干创造成果,本次活动不仅增进了员工之间的相互了解,也极大地激发了大家在协作精神、创新精神上的共鸣,未来,我们将立足现状,脚踏实地,为美好汇融添砖加瓦。

文/汇融广场(大丰)行政部 李金芝

图/汇融广场(大丰)企划部 雷宁波

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